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人気デザイナーナルト　NARUTO コミックニュース付き帯付き 1巻〜10巻ナルト希少・初版】NARUTO 初版　1巻　帯付き　コミックニュース付き少年漫画

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5.0点(4855件)

2026-03-24

kenkin: 醤油麹にはまりこちらでいま仕込んでいます。濃口醤油でとろっとした好みな醤油麹が出来たんで薄口だとどんな醤油麹になるのかなとても楽しみです。

2026-02-09

kato犬3380: いつもこちらの薄口リピしてます。他のメーカーの薄口や濃口を試して美味しかったんだけどやっぱりこれに戻ります。他に美味しぃリーズナブルな本格的に作るお醤油あればまたさまよいます。

2026-03-22

購入者01234567892012: 他の醤油より色が薄くさらっとしています。味もさっぱりしていて素材の味を邪魔せず素材を生かす味だと思います。濃厚な醤油の旨味や香りを求めている人には不向きだと思います。

2026-01-26

よすけ3603: 原材料に脱脂大豆使用ということで、がっかりしました。しかも脱脂大豆の方が、丸大豆よりも多いです。他のレビューでもそのような書き込みがあったのを到着後確認し、さらにがっかりです。同じような「誤解」を生まないために、商品紹介のページに脱脂大豆使用を明記して頂ければと思います。味は一般的な丸大豆のものより塩辛いです。

2026-03-20

タケ1111: 薄口は「色が薄い」という意味で、「味が薄いわけではありません」。塩分は濃口より高いです。香りもシャープで、旨みもあります。つまり使用量は濃口より少量でよいです。（濃口は「味が濃い」わけでは無く「色が濃い」のです。塩分が薄い分薄口より大量に使い、結果、より仕上がりの色は黒くなります）生粋関西人ですが、濃口は関西を離れて初めて買って使いました。つまり関西（京阪）では全ての料理、薄口で済みます。今も濃口を使う必然性を感じません。「濃口と薄口を使い分ける」という「日本料理の常識」（？）は、まったく伝統的な話ではなく、近年でっち上げられた「日本料理を全国的に普遍化するための教科書的な教条」の類いではないかと思います。要は好みの醤油を使えば良いだけだと思いますが、その選択肢に「薄口」を加えるのは、料理の幅を広げたい方には賢明なことだ、というのは確かです。

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